金銀花烘干時間和溫度?專家「烘干技術(shù)」大揭曉
作者:Lucy 來源:正旭空氣能 發(fā)表時間:2019/9/10 點擊:13178
金銀花作為國人常用的草藥,短時間內(nèi)將金銀花烘干藥效更好,更方便存儲。而烘干金銀花的核心在于烘干溫度控制、烘干時間把握以及全方位排濕。由于曬干、電烘等烘干時間不同,就以最流行的空氣能金銀花烘干為例。
產(chǎn)量巨大同時需要采摘花蕾期的金銀花,如何設(shè)置空氣能烘干機的烘干時間和溫度,讓金銀花可大批量烘干而不變黑呢?正旭咨詢有著金銀花烘干多年經(jīng)驗的李總為大家解答。
由于金銀花最佳采摘時間是在花半開時,并且要在4個小時內(nèi)烘干。因而,每次采摘金銀花的量都不一致,每批次烘干量不一致,最終導(dǎo)致金銀花烘干時間無法固定下來。
以烘干300斤金銀花的時間為例,可分為三個階段。
第一階段:烘干溫度控制在30-35℃,烘干時間約2個小時;
第二階段:將烘干溫度提高到40℃左右,烘干時間在5到10小時,具體時間要根據(jù)當?shù)販貪穸纫约敖疸y花烘干質(zhì)量來定;
第三階段:烘干溫度再提高到45-50℃,維持10小時讓金銀花進一步脫水干燥;
最后階段:烘干溫度提升到55-58℃,烘干時間為3小時左右,但切不可超過警戒線60℃讓金銀花里面的黃酮類、環(huán)烯醚萜類化學(xué)成分變質(zhì)。
此烘干工藝是以300斤金銀花為例,倘若烘干100斤或者烘干量500斤,則烘干時間需要相對應(yīng)增加或減少。值得注意的是,當陰天雨天時,可微溫烘干,先以35℃-40℃微溫烘2-3小時,再升高到50℃溫度烘至9成干。
烘干金銀花是一門學(xué)問,得種植戶等多次嘗試積累經(jīng)驗,琢磨不同氣候時節(jié)或烘干量的烘干時間和溫度的把控,讓金銀花烘干更高效、成本更低。相較于曬干,熱泵烘干機避免太陽天氣的環(huán)境影響生產(chǎn);也避免電加熱烘干損失藥效和高昂的電費,得到眾多中草藥種植戶的青睞,比如連翹、紅棗、板藍根等藥材。